Афганский казан черный 3л

Афганский казан представляет собой котелок - скороварку с массивной крышкой.

Базавая комплектация казана: котелок с закругленным дном, крышка с ручкой и клапаном выхода пара, резервный клапан (срабатывает при избытке давления), винтовой зажим - ручка, уплотнительное кольцо (для достижения полной герметичности).

Казан выпущен из толстого алюминия, имеет легкий вес. Винтовой зажим-ручка во время приготовления пищи, позволит лекго перемешать содержимое казана, соит лишь повращать ее вокруг своей оси, а при желании и встряхнуть сам котелок.

Соит соблюдать и меры предосторожности при работе с казаном- скороваркой:

• Отслежиать уровень нагрева- он должен идти умеренно.
• Рекомендуется слегка прижать крышку винтовым зажимом - ручкой, чтоб направить пар в специальный клапан
• Перед снятием крышки необходимо снять емкость с огня, либо уменьшить нагрев до минимума на 1-2минуты, чтоб пар успокоился
• Афганские котелки заполняют на 2/3 от объема, иначе кусочки пищи могут пепекрыват паровые отверстия и клапаны

При уходе за казаном не стоит использовать жесткие материалы, они могут поцарапать поверхность и вызвать коррозию. Потемневшему металлу вернет исходный вид кипяток и лимон.

Подробнее по уходу, вводу в эксплуатацию и исползованию Вас проконсультирует наш специалист.